Valpolicella Superiore “Palazzo di Campiano” 2019 Vicentini

È il vino delle origini di Agostino Vicentini, che ci riporta indietro di 4 generazioni. L’obbiettivo era quello di riprodurre un Valpolicella DOC Superiore autentico, come si faceva una volta, testimoniato dal vino di grande struttura che ci ritroviamo nel bicchiere, che mantiene una bella acidità con una nota balsamica davvero interessante.