Sylvaner “Stiftsgarten” 2019 Abbazia di Novacella

Capolavoro dell’Abbazia di Novacella dal colore giallo dorato intenso e dai sapori che ricordano mela matura, pera, albicocca accompagnati da dolci note di vaniglia. Al palato risulta elegante, con un’acidità piacevole e delicate note minerali che sfociano in un finale fresco e lungo. Un eccellente abbinamento per piatti di pesce leggeri, pollame e piatti vegetariani.