Riesling “Praepositus” 2022 Abbazia di Novacella

Il Riesling, le cui origini risalgono alla Germania, è oggi un vitigno “internazionale” apprezzato per la capacità dei suoi vini di maturare e migliorare splendidamente nel tempo. Il Riesling della linea di eccellenza Praepositus ha un colore giallo dorato brillante ed un intenso bouquet di spezie, fiori di ginestra, anice e miele. La bella freschezza e mineralità lo rendono perfetto per una croccante frittura di pesce e verdure.