Altemasi TrentoDoc Rosé Cavit

Altemasi Rosé rappresenta un’armonica unione tra l’eleganza dello Chardonnay e la struttura del Pinot Nero, per un raffinato bouquet di piccoli frutti. Lo Chardonnay è coltivato su terreni prevalentemente di origine fluvioglaciale mediamente profondi, tendenzialmente calcarei e ricchi di scheletro. I terreni scelti per il Pinot Nero sono invece di natura vulcanica, originati sui basalti dell’Altopiano di Brentonico, con tessitura di medio impasto e ben strutturati. Il sapore è ricco e di buon equilibrio, con un retrogusto molto persistente.