Il Grüner Veltliner Praepositus dell’Abbazia di Novacella viene prodotto nella conca di Bressanone da viti di 15 anni poste a 650-700 metri s.l.m. Fermentazione e maturazione si svolgono in acciaio per 2/3 del mosto e per 1/3 in botti di rovere per 12 mesi. Al naso regala in bouquet ricco con note di mela dolce, miele e cumino, mentre al palato risulta pieno, intenso e generoso.
| Produttore | Abbazia di Novacella |
|---|---|
| Denominazione | Alto Adige DOC |
| Tipologie vino | Vino bianco |
| Provenienza | Italia |
| Regione | Alto Adige |
| Vitigni | Gewürztraminer |
| Annata | 2022 |
| Grado | 14 |
| Formato | 0,75 l |
Oggetto: Informazioni su Grüner Veltliner "Praepositus" 2022 Abbazia di Novacella
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