Ryoma Japanese Rum

Il rum giapponese Ryoma viene realizzato all’interno delle mura della Kikosui Distillery, situata a Kuroshio, piccolo villaggio ubicato al centro della regione di Kochi sull’isola di Shikoku, nella parte più meridionale dell’arcipelago giapponese. Il clima dell’isola è altamente favorevole per la crescita della canna da zucchero, elemento chiave per la produzione di un rum di assoluta qualità. Kikosui ne seleziona solo la qualità migliore per dare vita al rum targato Ryoma, controllando con attenzione l’intero processo produttivo che, una volta terminata la fase di distillazione, prosegue con un lento invecchiamento di ben 7 anni in botti di quercia bianca giapponese.