The Balvenie “Caribbean Cask” 14 Anni Scotch Whisky

Questo whisky viene fatto maturare per 14 anni in botti di rovere americano per poi essere finito in botti che in precedenza hanno contenuto rum. Per creare questo single malt particolare vengono riempite le botti con una miscela di rum selezionati provenienti dalle Indie Occidentali. Quando le botti raggiungono il grado di maturazione desiderato il rum viene sostituito con il Balvenie invecchiato 14 anni, lasciando che il legno lavori aggiungendo gli ultimi ritocchi al distillato.