Franciacorta Dosage Zero Riserva “Annamaria Clementi” 2014 Cà del Bosco

Questo Franciacorta, dedicato alla fondatrice della cantina e madre di Maurizio Zanella, nasce dal meglio delle uve selezionate dei migliori cru. Creato per la prima volta nel 1979, anno del primo millesimato Cà del Bosco, e denominato Franciacorta Millesimato, è ottenuto prevalentemente da uve Chardonnay a cui si aggiungono Pinto Bianco e Pinot Nero. Nel 1989 prende il nome di Cuvée Annamaria Clementi Riserva e, con il millesimo 2008, il nome si consolida in Annamaria Clementi e diventa Dosage Zéro, per esaltarne la purezza ed integrità.